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Saint Roch est né à Montpellier à l'époque des
grandes épidémies de peste du XIVe siècle. En
chemin pour Rome (et non Compostelle), il attrapa le mal et se réfugia dans
les bois. Il fut alors secouru par un chien qui lui apportait à manger. Il
fut béatifié en 1629 et ses reliques sont à Venise (San
Rocco). Il est généralement représenté en pèlerin
de Compostelle, il montre sur sa jambe un bubon de peste et un chien
l'accompagne.
<< Un chien apporte du pain à saint Roch (supplément au
Pèlerin n°449)
Les fêtes en l'honneur de Saint Roch, le 16 août,
sont innombrables à travers l'Europe.
En 1894, Alexandre Yersin et Kitasato Shibasaburô découvrent le bacille de la peste.
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